周六微寒的傍晚，跟老婆大人在整治過的台南市運河行人步道上享受著冬日的餘溫。眼光掃到維悅統茂飯店門口似乎聚集著很多人，大概是旅遊團體吧，趁亂溜進去逛逛，這時彷彿有一道光吸引著飢腸轆轆（其實是嘴饞）的我，於是問過消費方式以後便坐了下來，準備大快朵頤一番。
不知道是否有音樂演奏，有準備一台古典鋼琴。
也許是因為來的早，沒有很多客人。這樣也好，嘿嘿嘿，可以慢慢逛，多吃一些。
巡視了一番，飲食方面似乎是以亞洲各地的餐飲特色為主軸，有日本料理、泰式料理、越南式料理、韓式料理…等等。
海鮮以及碳烤要用桌上的夾子來點餐
就是這個夾子啦，桌上有享受美食３要領
燒烤類及海鮮要用夾子告知廚師料理
日本風味的握壽司
泰皇海鮮飯
有點台式的香辣蝦，調味口感蠻有南洋風
酸酸甜甜的「公主鳳梨鴨」強烈推薦的啦。
各種小火鍋，有新加坡肉骨茶鍋、北海道帝王蟹鍋、泰式鮮蝦鍋、泰皇鮮魷鍋、椰香海雞鍋、洋州螺蒜鍋
我點的北海道帝王蟹鍋，蟹肉還蠻大塊的，湯頭不賴
鏘鏘！先去拿盤海鮮
新鮮的生蠔，看起來就鮮嫩欲滴呀。
生蠔當然要沾特製的鮮蠔醬才會對味哦！！
這好像是某種貝類吧(網友更正:這叫淡菜)，忘記看名稱，先嚐嚐比較要緊
這好像是蝦蛄吧(網友更正:這叫旭蟹啦)，老婆說是異形的小朋友，吃起來肉質很細緻，不過肉有點少
老婆大人喜歡吃韓式煎餅及石鍋拌飯，先各點一份嚐嚐。
一會兒韓式煎餅就出現在桌上了
老婆點的石鍋拌飯，如果再焦一點應該會更好吃
石鍋拌飯最美味的…鍋巴 當然不能放過啦
起來再次巡視，鎖定目標，應該是日式料理吧
有溫泉蛋、蟹肉捲（我猜的）…等等
我點的烤牛小排，味道不賴
我最愛吃的烤香魚，一次給它來兩條
老實說烤的還不賴，魚肉香噴噴的，帶點甘甘苦苦的味道。
如果彎起來烤應該賣相會更好。
冰魚及鮭魚下巴，冰魚肉質ＱＱ的，刺又少，蠻適合小朋友吃的。
還沒料理過的冰魚，樣子醜醜的
檸檬魚，應該是泰式的料理吧，奶油味很香，搭配檸檬一起吃，口感一級棒。
人客呀，你會問我為何都點海鮮類呢？畢竟這裡靠近安平漁港呀。
飯後甜點－摩摩喳喳
配料蠻豐富的，弄了一大碗，超滿足呀
老婆跑去拿了一支冰淇淋，來自俄羅斯的依比索冰淇淋
我則是處於吃撐後的假死狀態，休息一會後，又去拿了一盤水果
還有還有，我最喜歡的玻璃瓶裝汽水啦。
老婆則是走養生優雅路線的，自己沖了一壺洋柑桔＋玫瑰茶，因為是自己ＤＩＹ的，味道超濃的啦。
自助式花茶區
酒足飯飽後來一壺ＤＩＹ花茶真是去油膩又不礙胃啦
今天是好日子，地下室似乎在舉辦婚宴
整體來說，跟台南地區其它歐式自助餐比起來，這裡算食材精緻度頗高的一間餐廳。風格介於上閤屋及台南飯店之間，消費則是６２０元加一成服務費（晚餐）。可惜飯店似乎並沒有強力促銷，不過也許是這樣，服務人員更為積極，讓我備受禮遇，對台南人來說，也多了一個吃南洋風味歐式自助餐的去處。
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