剛從堆積如山的工作中喘了一口氣,抽空整理了一下這次精采有趣的「FOODEX JAPAN 2007 國際食品飲料展」五日行紀錄。
DAY 1
2007年3月12日，一下飛機，理事長就趕快吩咐黃秘書把紅布條拿出來拍照留念。
這次的參訪團員共有４０人，是台南市烹飪商業同業公會歷來參訪最多人的一次。
▼一行人搭乘日亞航抵達成田國際空港
▼由於是餐飲相關參訪行程，先轉往橫濱拉麵博物館參觀。這裡的拉麵店家都是經過館方遴選才能在這裡設店的拉麵專門店。
▼日本室內或車上一定會放暖氣，一下車突然覺得好冷，這時的室外溫度約６～８度。
▼拉麵博物館是一個蠻有意思的地方，整個室內布置成昭和３０年間的街景。中間那群人是館方正在舉辦遊戲送贈品，因為聽不懂日文也不敢下場玩。不過可以感覺氣氛很熱絡。
▼看得出館方蠻用心蒐集了許多舊貨，營造出一種懷舊的氣氛，感覺台北故事屋就有點遜掉了。
▼中華街的地藏還有戴一頂瓜皮帽，很可愛。
▼這就是賣＂食劵＂的販賣機。要先購買食券才能進去吃拉麵。
▼不知為何總覺得這個犯人長的很像周星馳？
▼我一點也不相信這是真的通緝文榜。
▼拉麵館除了可以吃到好吃的拉麵外，還有豐富的拉麵相關知識。
▼日本全國拉麵分布圖。
離開拉麵博物館後，到橫濱灣的輪船上用晚餐。橫濱算是新興的港口城市，但並沒有因新建而廢棄舊有規劃，最有代表的就是橫濱的兩個翻新建築：橫濱碼頭和紅磚倉庫~~橫濱碼頭利用原地基進行了改建，之後依舊作為碼頭使用。橫濱碼頭的建築立面全部採用實木，在海與岸的交接處順勢建起一座波浪式的建築，原木的材質與波浪的造型，既不顯得突兀又讓人很容易聯想起老式的日本船塢。
有時候做一個新的計畫並不一定要毀掉過去，橫濱碼頭與紅磚倉庫就是這樣。好的設計是在講故事，毀掉過去，丟了傳承，就找不到故事的開頭了。
▼橫濱碼頭
這五天的室友，阿勇哥的公子 小奇。
▼從輪船上遠眺橫濱，突然感覺自己正置身於一幅美麗的畫中。（雖然冷到流鼻水Orz..）
▼船艙內暖烘烘的,正在大開吃戒呢。
▼餐廳準備很有氣質的樂師現場演奏。
▼到下榻的新橫濱王子飯店後，跟小奇與董大姊一起殺去便利商店逛逛。日本的水很貴，不過日本乾燥，為了補充寶貴的水分還是得忍痛喝下去啦。
▼夜色很美，明亮的街道與稀少的人車，感覺很奇特
待續.....
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